Verdejo - Weißwein - Spanien - Provencio

(Bodega Campos Reales-Sinfonia)


Verdejo - "BODEGA CAMPOS REALES" Sinfonia Vino Blanco - 2015

 

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Land:                         Spanien

 

Region:                      El Provencio

 

Rebsorten:                 Verdejo

 

Geschmack:               Klare, strohgelbe Farbe, eine sehr ausdrucksvolle Nase von Stachelbeeren, Äpfel und weißen Früchten. Eindrucksvoll, sanft, gute Säure und feine Balance am Gaumen.

 

Passt zu:                     Mediterranen und asiatischen Gemüse, Fisch und Geflügelgerichten

 

Infos:         Weinbereitung: Die Bodegas Campos Reales ist eine exklusive Weinkellerei in Cucena, Gebiet Albacete, die Weinfelder in bester Lage in der traditionsreichen Region El Provencio verfügt.
Die Trauben stammen von 30 Jahre alten Buschreben und werden von Hand gelesen.

„Tierra de Castilla“:
Als „Tierra de Castilla“ oder vollständig „Vinos de la Tierra de Castilla“ werden Weine bezeichnet, die nicht unter die Statuten eine DO fallen. Das aber bremst viele, vor allem junge und engagierte Weinmacher in ihrem Wunsch, alten Ballast abzuwerfen und bessere Weine zu produzieren als ihre Vorfahren.

 

Diese Weine können also durchaus besser sein als DO-Weine, es kommt also einzig auf den Erzeuger an.

 

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Einführer:

Gebrüder Weber GmbH - Olewiger Str. 133 - 54295 Trier 

Alkohol

Säure ges.

Rest- zucker

Menge

Hinweis

12,5 % vol

6,20 g/l

3,70 g/l

0,75 l

enthält Sulfite

"BODEGA CAMPOS REALES" Sinfonia Vino Blanco
4,90 € 1

3,43 €

4,57 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 3 Werktage Lieferzeit

Verdejo

 

Die Weißweinsorte Verdejo wird im Wesentlichen in den kastilischen Anbauregionen Rueda Cigales, Toro und Tierra de Léon angebaut.

Die Verdejo-Trauben entwickeln sich besonders gut auf Schwemmland in Höhenlagen mit großen Schwankungen zwischen Tag- und Nachttemperaturen. Verdejo ist extrem sauerstoffempfindlich und wird deshalb von allen qualitätsorientierten Winzern nachts bei kühlen Temperaturen gelesen.