Weißwein - Portugal- Verdelho

Land:                          Portugal 

Region                       Vinho, Region Alentejano 

Rebsorten:                 Verdelho

Geschmack:               Reich an exotischen Aromen und Zitrusfrüchten, dicht, fruchtig und verspielt mit eleganter Säurestruktur.
Die kurze Barriquelagerung verleiht dem Wein einen zarten Schmelz, Tiefe und unterstreicht die tropischen Fruchtaromen.

Paßt zu:                     Dazu passt sehr gut ein Oktopussalat mit Ingwer und Koriandermarinade. 

Infos:              Boden: Granitverwitterungs- und metamorphe Sedimentböden

Handlese in 25kg Kisten, Volltraubenpressung. 

Der vorgeklärte Most wird mit Reinzuchthefen, bei weniger als 14°C Zu 50% in Edelstahltanks und 50 %Französischem Barrique vergoren, um das besondere Aroma dieser Rebsorte hervorzubringen.

Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 9°C bis 10°C getrunken werden.

Einführer:

Firma Orbis Vini Kai Schierke und Dorina Lindemann GbR

Schwanengasse 1 - 55252 Mainz-Kastel