San Merzano -Bianco Salento - Weißwein - Italien- Apulien

Cantine San Marzano


SAN MARZANO Bianco Salento IGP I Tratturi 2018

Land:              Italien

 

Region:          Apulien

 

Rebsorte:      Cuvée aus: Sauvignon Blanc, Malvasia Bianca

 

Geschmack:   Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr erfrischend und saftig mit Aromen von Pfirsich, Passionsfrucht und Mandarine. Trocken mit pikanter Säure. 

Ein frisches Gute-Laune-Bouquet aus exotischen Früchten. Am Gaumen kitzelt eine feine Mineralität und eine harmonische Säure.

 

 

Aufgrund ihrer herrlich italienischen Frische passt diese Cuvée ausgezeichnet zu … 

guter Laune oder solcher, die man entsprechend umwandeln möchte.

Pures Trinkvergnügen, für das man im Grunde nichts Weiteres braucht, als ein offenes Herz und einen Blick über den Tellerrand hinaus.

Falls Sie das aktuell nicht haben, dann dürfen Sie auch gerne gegrilltes Gemüse, Jakobsmuscheln oder ein leichtes, sommerliches Risotto dazu servieren.

 

Infos:

 

Ein Weißwein aus Apulien mit Stil

 

Dieser Bianco Salento von der Feudi di San Marzano beweist: Apulien kann nicht nur Rotwein!

 

 I Tratturi Sauvignon Malvasia überzeugt mit intensiven, anhaltenden Fruchtaromen. Zunächst steigt ein Duft aus reifen Pfirsichen, Maracuja- und Mandarinennoten in die Nase. Doch schnuppern Sie noch einmal genauer hin. Dann kommen Nuancen von Kiwi ins Spiel, von Limetten, Papaya und Honigmelone mit einem Hauch von zitrischen Noten.

 

Die intensive Frucht setzt sich am Gaumen fort und entwickelt hier trotz aller Frische eine feine Würze. Die wunderbare Mischung aus Sauvignon und Malvasia macht es möglich. Insgesamt ist der I Tratturi Sauvignon Malvasia Bianco Salento ein traumhaft fruchtiger, dennoch trockener und eleganter Weißwein aus Apulien.

 

Die Cantine San Marzano zählt zu den Top-Weingütern in Italien und erzeugt Jahr für Jahr Sensationelle Weine! Die Cantine liegt in San Marzano di San Giuseppe, Apulien. Diese Cantine wurde im Jahre 1962 gegründet, und besteht aus 1500 Winzern, die eine der erfolgreichsten Genossenschaft Italiens aufgebaut haben. Weltklasse Weine werden hier produziert, sie erhielten unzählige Auszeichnungen.

  

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Einführer:

ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG - Lauterstraße 9 - 67434 Neustadt 

Alkohol

Säure ges.

Rest- zucker

Menge

Hinweis

12,0 % vol

7,00 g/l

6,70 g/l

0,75 l

enthält Sulfite

Bianco Salento IGP I Tratturi

5,65 €

7,53 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 3 Werktage Lieferzeit

Die Cantine San Marzano ist kein klassisches Château oder romantisches Weingut,

 

ist aber nach der Trennung vom langjährigen Kooperationspartner Farnese zur Vorzeige-Genossenschaft Apuliens aufsteigen.

 

Die Cantine San Marzano, nahe der Gemeinde San Marzano di San Giuseppe gelegen, ist als Zusammenschluss von 19 regional ansässigen Familien entstanden, die bereits seit Generationen auf dem Land zwischen Adria und Ionischem Meer Weinbau betreiben. Sie haben mit ihrer großen Leidenschaft dem apulischen Wein ein eigenständiges Profil und Anerkennung in der Weinwelt verschafft, ohne die alte, mehr als 3.000 Jahre zurückreichende Weintradition des Salento zu verleugnen. Die Kooperative ist mit rund 1.200 Winzern, die etwa 1.500 Hektar Weinberge bewirtschaften, ein wichtiger Wirtschaftsfaktor in der ansonsten nicht gerade mit Wohlstand gesegneten süditalienischen Region.

 

In der Cantine San Marzano werden unter der Leitung von Mauro di Maggio mit viel Erfahrung und großem Fachwissen preisgünstige moderne elegante Weine unterschiedlicher Qualitätsstufen aus authentischen Rebsorten produziert, die zu rund vier fünftel ins Ausland exportiert werden.

San Marzano besticht nicht nur durch eine hervorragende Traubenqualität, sondern ist nach der umfassenden Renovierung und großen Investitionen heute das modernste und technisch am besten ausgestattete Weingut Apuliens.

 

Geführt wird es von einem hochmotivierten Team. Es besteht aus qualifizierten Önologen und Agronomen, die den Ehrgeiz haben, langfristig die besten Weine Apuliens zu erzeugen. Jeder Schritt des Produktionsprozesses - vom Weinberg bis zur Flaschenabfüllung - wird sorgfältig kontrolliert und dokumentiert, um die Qualität des breiten Sortiments stetig zu verbessern.


Ein Weißwein aus Apulien mit Stil

 

Dieser Bianco Salento von der Feudi di San Marzano beweist: Apulien kann nicht nur Rotwein!

 

Schon seit einiger Zeit machen einige Emporkömmlinge aus dem Süden den arrivierten Weinbaugebieten in Italiens Norden das Leben schwer. Wenn jetzt einige der ehrgeizigsten Weinbauspezialisten Apuliens mit der Unterstützung von Gesinnungsgenossen aus den Abruzzen in den Untergrund gehen, muss das bei der Konkurrenz in der Toskana und anderswo für Alarm sorgen.

 

Achtzehn Meter unter der Erde liegen die neuen Kelleranlagen von Feudi di San Marzano, ausgestattet mit allem, was das Önologenherz begehrt.

 

Unter idealen Bedingungen können die Weinbautechniker hier, unterstützt von den Fachleuten des Kooperationspartners Farnese Vini, das letzte Quäntchen Geschmack aus den autochthonen Rebsorten des Südens herauskitzeln.

 

Nach der Probe ihres Bianco Salento, können wir den Wettbewerbern aus dem Norden nur raten:

Zieht euch warm an! Für so einen frischen, feinfruchtigen Weißen muss man zwischen Bozen und Siena lange stricken.

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Vertreten durch die IT-Recht Kanzlei
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