Winzer vom Weinsberger Tal - Sauvignon Blanc - Weißwein - Württemberg

Sauvignon Blanc “Noblesse”

2021

Land:                          Deutschland

Region:                      Württemberg

Rebsorte:                   Sauvignon Blanc

Geschmack:               frische, kräftige Aromen von Stachelbeeren, ergänzt durch “grüne Töne” wie etwa frisch gemähtes Gras, Brennnesseln. Mit saftiger Fruchtigkeit und erfrischender Mineralität.

Passt zu:                    Risotto mit Meeresfrüchten, Fisch mit Spargel,  Meeresfrüchte, Spaghetti mit Meeresfrüchten, Jacobsmuscheln mit Pasta

Infos:   Was charakterisiert die Rebsorte Sauvignon Blanc?

Ein klassischer Sauvignon Blanc; das ist knisternde Frische, lebhafte Aromen, trockener Geschmack und energischer Charakter. 

Sauvignon Blanc ist eine Edelrebe und nach Chardonnay die zweitwichtigste Rebe für die Herstellung von Weißwein.

Umweltschonend, nachhaltig und im Einklang mit der Natur bewirtschaften die „Winzer vom Weinsberger Tal“ ihre Rebflächen. Dabei sind sie sich ihrer Aufgabe bewusst, die jahrhundertelange Tradition des Weinbaus in dieser einmaligen Kulturlandschaft zu bewahren. Ziel ist es, einzigartige regionaltypische Weine zu erlangen. Das Kellerteam verarbeitet das kostbare Lesegut schonend. Die Besonderheit des jeweiligen Terroirs und der Rebsorte bleiben dabei bestehen, erhalten jedoch die persönliche Note des Kellermeisters.

Aus vier kleinen machte man 2011 eine große:

die Winzergenossenschaft Löwenstein schloss sich mit den Weingärtnern Willsbach und den beiden Weingärtnergenossenschaften aus Eberstadt und Eschenau zusammen und firmiert seitdem unter dem Namen „Winzer vom Weinsbergertal eG.“ 

Abfüller: 

Winzer vom Weinsberger Tal - Reisacher Str. 5, 74245 Löwenstein