Molitor -  Weißwein - Deutschland - Mosel

Weingut Viermorgenhof - Stairs n' Roses  - Struwwelpitter 2018


Weingut Viermorgenhof - Stairs n' Roses - Struwwelpitter 2018

 

Land:                          Deutschland

 

Region:                      Mosel

 

Rebsorten:                 Riesling und Müller-Thurgau (aus ungeschnittenen Reben)

 

Geschmack:               Trocken, wild wie die junge Liebe - so präsentiert sich dieses spritzig-fruchtig-leichte trockene Cuvée "von wilden Reben". Apfel, Citrus, Quitte.

 

Passt zu:                     leichte Gerichte, Pasta, Salate, Fisch, Fleisch, Gemüse, Spargel

                                   

Infos: Moderne Moselweine jenseits des Mainstreams - dafür steht die Weinlinie Stairs n' Roses.

Vom Ehepaar Molitor ins Leben gerufen, sprechen diese Weine vor allem ein jüngeres Publikum ohne "Weinkenner-Allüren" an.

Die experimentellen Tropfen sind selbstverständlich durch die typische Moselschiefer-Mineralik geprägt und, so das Winzerpaar, "rocken Ihren Weinkeller".

 

Auf dem Viermorgenhof tut sich unter dem Namen Stairs n' Roses etwas in der neuen Winzergeneration. Zusammen mit seinem Vater D. Molitor den Betrieb der Familie, die mindestens seit dem 16. Jahrhundert Weinbau betreibt. Inspiration für modern interpretierte Weine erhielt er von seiner Ehefrau. So entstand aus dem Zusammenspiel der Philosophien und der Weinlagen die rockige Weinlinie Stairs n' Roses.

Mit experimentellen Methoden und daraus resultierenden verschiedenen Geschmacksvarianten haben die beiden eine jüngere Zielgruppe im Blick.

 

 

In den steilen Mosellagen muss das Winzerpaar von Stairs n' Roses viel Handarbeit verrichten. Sorgfältig binden sie die Reben, schneiden das Laub und entfernen überflüssige Triebe.

  

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Abfüller: 

Reinhard Molitor, In den Viermorgen 8, 54538 Kinheim-Kindel 

Alkohol

Säure ges.

Rest- zucker

Menge

Hinweis

11,5 % vol

6,30

g/l

6,60 g/l

0,75 l

enthält Sulfite

Molitor Sruwwelpitter

6,90 €

9,20 € / L
  • 1 kg
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