Plansel Selecta - Rotwein - Portugal - Vinho Regional

(Plansel Selecta Reserva)


Im nordwestlichen Teil des Alentejos, etwa 100 Kilometer südlich von Lissabon, liegt die Quinta da Plansel.

 

Die Tochter Dorina Lindemann ist ausgebildete Weinbau-Ingenieurin und zeichnet sich für den Stil der Weine verantwortlich. 

Vor allem die drei großen Rebsorten des portugiesischen Nordens Tinta Barroca, Touriga Nacional und Touriga Franca spielen hierbei eine große Rolle für sehr gelungene Rotweine.

Da in der Quinta da Plansel ausschließlich optimal ausgereiftes Lesegut für die Weine verwendet wird, entstehen Weine mit Charakter, eleganter Frucht und gut eingebundenen reifen Tanninen.


PLANSEL SELECTA – Reserva 2016


Land:                          Portugal

 

Region:                       Alentejano (Vinho Regional)

 

Rebsorten:                 Cuvee aus 50% Aragonez (Tempranillo) und 50% Tinta Barroca

 

Geschmack:               Dieser ausgezeichnete Wein präsentiert sich in dunklem Granatrot mit violettem Schimmer. 
Am Gaumen saftig, dicht, vollmundig und vielschichtig mit samtiger Tanninstruktur.

In der Nase intensive Aromen von Wald- und Beerenfrüchten gepaart mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Vanille und Marzipan.

 

Paßt zu:         Asiatischer Küche, Fleischgerichte, Käse und Wild

 

Infos:              Boden: Sand-, Lehm-, Ton-, Kalk- und Schieferböden.

Insgesamt mit hohem Eisenanteil. In den tieferen Gesteinsschichten Granit.

Ertragsreduzierung auf 40 Hektoliter pro Hektar. Selektive Handlese in kleine 25kg Leseboxen. Maischegärung in offenen Edelstahltanks bei 25°C.

Ausbau für 12 Monate in französischen Barriquefässern.

In dem kleinen Ort Montemor-o-Novo betreibt Weinheldin Dorina Lindemann auf ihrer Quinta da Plansel Weinbau auf 75 ha Rebfläche. Mit viel Liebe zum Detail und kompetenter Arbeit im Weinberg und Keller, gelingen ihr ganz besondere Weine mit viel Persönlichkeit. Sie zählt zu den bekanntesten weiblichen Önologen in Portugal.

Versandkostenpauschale nur 5,95€, versandkostenfreie

Zulieferung ab einem Bestellwert von 85,00€ in Deutschland! 

 

 

Einführer:

Firma Orbis Vini Kai Schierke und Dorina Lindemann GbR

Schwanengasse 1 - 55252 Mainz-Kastel 

Alkohol

Säure ges.

Rest- zucker

Menge

Hinweis

14,5 % vol

0 g/l

0 g/l

0,75 l

enthält Sulfite

PLANSEL SELECTA – Reserva 2016

10,80 €

14,40 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 3 Werktage Lieferzeit

In Portugal darf die Stufe Reserva nur für einen „besonderen Jahrgang von herausragender Qualität“ verwendet werden.

Ein Rotwein muss drei Jahre (davon eines in der Flasche) reifen bzw. gelagert worden sein. 

 

 

Tempranillo: eine Rebe mit vielen Namen.

 

Kultiviert wird der Tempranillo in zahlreichen Weinregionen auf der Iberischen Halbinsel – allerdings immer unter anderem Namen. 

 

Als einzige ursprünglich spanische Rebsorte wird Tempranillo auch im Nachbarland Portugal angebaut:

hier trägt sie im Douro– und Dãotal den Namen Tinta Roriz und ist ein wichtiger Bestandteil der großen Portweine.

 

Die Tempranillo-Rebstöcke im portugiesischen Alentejo heißen wiederum anders, nämlich Aragonez, was so viel bedeutet wie „vom Königreich Aragonien in Ostspanien“.

 

Doch egal wie der Rebstock genannt wird, eine seiner Charaktereigenschaften liegt vor allem darin, dass er vergleichsweise robust ist.