Es wird zwischen klassischem und modernem Spätburgunder unterschieden. Unter klassischem Spätburgunder oder Pinot Noir versteht man einen aus hochreifen Trauben gewonnenen Wein. Dieser ist rostrot und weniger farbintensiv.
Der moderne Spätburgunder schmeckt dagegen intensiver und weist eine kräftigere rote Färbung auf.
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Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Dornfelder + Spätburgunder
Geschmack:
lieblich
Geruch: Feiner Sauerkirschduft
Passt zu: Hartkäse, Schokodessert
Infos: Fruchtiger Rotwein, der auch leicht gekühlt getrunken
werden kann (14° - 16°)
Die Winzer eG Herrenberg-Honigsäckel in Ungstein zählt zu den führenden Weinbaubetrieben in Rheinland-Pfalz und ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
Derzeit bewirtschaften 10 Winzerfamilien im Vollerwerb über 90% der Weinberge in den besten Pfälzer Lagen, an den auslaufenden Hängen des Haardt Gebirges bei Bad Dürkheim.
Abfüller:
WINZER eG HERRENBERG-HONIGSÄCKEL / Weinstraße 12 / 67098 Bad Dürkheim-Ungstein
Alkohol |
Säure ges. |
Rest- zucker |
Menge |
Hinweis |
10,5 % vol |
5,40 g/l |
31,20 g/l |
0,75 l |
enthält Sulfite |
5,80 €
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... zählt zu den führenden Weinbaubetrieben in Rheinland Pfalz und ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
Mit rund 170 Hektar Rebfläche ist die Winzer eG Herrenberg Honigsäckel ein überschaubarer Weinbaubetrieb, mit 65% weißen Rebsorten und 35% roten Rebsorten.
Derzeit bewirtschaften 10 Winzerfamilien im Vollerwerb über 90% der Weinberge in den besten Pfälzer Lagen, an den auslaufenden Hängen des Haardtgebirges bei Bad Dürkheim.