Rotweine aus acht Ländern

Rotwein - Spätburgunder - Weingut Paul Coen - Mose
   Jetzt 20% reduziert, solange der Vorrat reicht!  Nur noch 9 Flaschen vorhanden!   Land:                         Deutschland   Region:                      Mosel / Kueser Kardinalsberg   ... (mehr lesen)
6,50 € 1 5,20 € 2 6,93 € / l
Rotwein-Cuvée - WG Herrenberg-Honigsäckel Ungstein
    Land:                          Deutschland   Region:                      Pfalz   Rebsorte:                   Dornfelder + Spätburgunder   Geschmack:               liebl ... (mehr lesen)
5,80 € 2 7,73 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut „DFJ Vinhos“ - Portada Win
  Land:                          Portugal   Region:                      Lisboa (Vinho Regional)   Rebsorten:                 Cuvee   Geschmack:            Kompaktes Säurerückgrat, das ihm ... (mehr lesen)
5,95 € 2 7,93 € / l
"Pfleger-Karr" Cuvée Rosso
  Land:             Deutschland   Region:          Pfalz / Weisenheim   Rebsorte:       Cuvée Dieses spezielle Rotweincuvée ist eine Vermählung der fruchtigen und im Ausbau Gerbstoff reduzierten Rebsorten w ... (mehr lesen)
6,00 € 2 8,00 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut „de Fontana“ - Estafeta Da
   Sonderangebot, um 10% Rabattiert!   Land:                          Spanien   Region:                      Uclés    Rebsorten:                 Garnacha Tinta & Syrah & Tempranillo   ... (mehr lesen)
7,10 € 1 6,39 € 2 8,52 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut „de Fontana“ - Garnacha &
Land:                          Spanien   Region:                      Uclés    Rebsorten:                 Garnacha Tinta & Syrah   Geschmack:             Am Gaumen fruchtig, saftig, mit sehr gute ... (mehr lesen)
6,60 € 2 8,80 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut Plansel - SELECTA-Tinto -
Land:                          Portugal   Region:                       Alentejano (Vinho Regional)     Rebsorten:                 Cuvee aus Touriga Nacional, Aragonez (Tempranillo) und Trincadeira ... (mehr lesen)
6,65 € 2 8,87 € / l
Lemberger Blanc de noir - Winzer vom Weinsberger
Land:                          Deutschland Region:                      Württemberg   Rebsorte:                   Lemberger Blanc de noir   Geschmack:               halbtrocken, vielschichtige ... (mehr lesen)
6,70 € 2 8,93 € / l
Rotwein Merlot - Weingut Hacienda Wine Cellars - M
  Jetzt 20% reduziert, solange der Vorrat reicht!    Land:                          USA - Californien   Region:                      Westwärts von Santa Rosa zur Pacific Küste hin.   Rebso ... (mehr lesen)
8,70 € 1 6,96 € 2 9,28 € / l
Rotwein - Nero di Troia - Weingut Terrecarsiche -
  Land:            Italien    Region:          Apulien    Rebsorte:       Nero di Troia     Geschmack: Sein intensives Bukett wird durch den Duft nach Veilchen und schwarzen Früchten be ... (mehr lesen)
7,00 € 2 9,33 € / l
Rotwein - Dornfelder feinherb - Weingut Paul Coen
Land:                          Deutschland   Region:                      Mosel   Rebsorte:                   Dornfelder   Geschmack:               Fruchtaromen, wie Sauerkirsche, Brombeere und Holu ... (mehr lesen)
7,00 € 2 9,33 € / l
"Pfleger-Karr“ Schwarzriesling (Pinot Meunier) - 2
  Land:                         Deutschland   Region:                      Pfalz / Leistadter Herrenmorgen   Rebsorte:                   Schwarzriesling   Geschmack:               ... (mehr lesen)
7,00 € 2 9,33 € / l
"Pfleger-Karr" Pinot Noir (Spätburgunder) - Blanc
Land:                          Deutschland   Region:                      Pfalz / Weisenheimer Mandelgarten   Rebsorte:                   Spätburgunder / Pinot Noir   Geschmack:           ... (mehr lesen)
7,30 € 2 9,73 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut „DFJ Vinhos“ - Portada Res
Land:                          Portugal   Region:                      Lisboa (Vinho Regional)   Rebsorten:                 Cuvee aus Touriga Nacional (34%), Alicante Bouschet (33%), Shiraz (33%)   ... (mehr lesen)
7,30 € 2 9,73 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut Stellenbosch Vineyards - V
 Hier zahlen Sie auf 0,75 berechnet nur 5,70€!     Land:                          Südafrika   Region:                      Stellenbosch   Rebsorten:                 Cuvee aus Merlot und Sh ... (mehr lesen)
7,60 € 2 7,60 € / l
Rotwein - Bordeaux - Flamand Bellevue - Tradition
   Jetzt 20% reduziert, solange der Vorrat reicht!    Land:                          Frankreich   Region:                      Bordeaux / Nouvelle-Aquitaine   Rebsorten:              ... (mehr lesen)
9,80 € 1 7,84 € 2 10,45 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut San Marzano - SUD Primitiv
  Land:                          Italien   Region:                      Apulien   Rebsorten:                 Cuvee aus:  Primitivo / Merlot   Geschmack:            Dieser rubinrote ... (mehr lesen)
7,90 € 2 10,53 € / l
Rotwein - Merlot - Weingut Borgo Magredo - Venetie
 Land:            Italien   Region:          Friaul-Julisch-Venetien   Rebsorte:       Merlot   Geschmack: Körperreich, zupackend im Mund, am Gaumen weich mit seidigen Tanninen. Ein den Gaumen schmei ... (mehr lesen)
7,90 € 2 10,53 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut Tommasi Viticoltori - Terr
  Jetzt 20% reduziert, solange der Vorrat reicht!    Land:                          Italien   Region:                      Valpolicella, Venetien   Rebsorte:                  Cuvé ... (mehr lesen)
9,90 € 1 ab 7,92 € 2 10,56 € / l
Rotwein - Saint Laurent - Weingut FAUBEL - Pfalz -
 Nur noch 7 Flaschen vorhanden!   Land:                          Deutschland     Region:                      Pfalz/Kirrweiler     Rebsorte:                   Saint Laurent ... (mehr lesen)
7,95 € 2 10,60 € / l
Rotwein - SAN MARZANO Talo Negroamaro - 2020
  Land:                          Italien   Region:                      Apulien   Rebsorten:                 Negroamaro   Geschmack:             Trocken, Der Negroamaro Salento ... (mehr lesen)
8,30 € 2 11,07 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut Biscardo - Mabis Neropasso
     Land:                          Italien   Region:                      Venetien, Verona   Rebsorten:                 Cuvee aus:  Corvinone/Corvina/Cabernet Sauvignon   Gesch ... (mehr lesen)
8,60 € 2 11,47 € / l
Rotwein - Winzer vom Weinsberger Tal - Lemberger
Land:                          Deutschland Region:                      Württemberg   Rebsorte:                   Lemberger   Geschmack:               kräftige, dichte Farbe; schöne Frucht, feine T ... (mehr lesen)
8,70 € 2 11,60 € / l
Rotwein - Pinot Noir - WG Herrenberg-Honigsäckel U
    Land:                          Deutschland   Region:                      Pfalz - Lage: Ungsteiner Honigsäckel   Rebsorte:                   Pinot Noir   Geschmack: ... (mehr lesen)
9,45 € 2 12,60 € / l
Rotwein - Weingut San Marzano - Talo Primitivo 202
  Land:                          Italien   Region:                      Apulien   Rebsorten:                 Primitivo di Manduria DOP   Geschmack:             Rubinrote Farbe mit vio ... (mehr lesen)
9,90 € 2 13,20 € / l
Rotwein Tempranillo - Barón de Ley Reserva - 2017
  Land:                          Spanien   Region:                      Rioja Alta   Rebsorte:                  Tempranillo   Geschmack:               Von leuchtend kirschroter Farbe mit granatrot ... (mehr lesen)
10,80 € 2 14,40 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut Plansel - SELECTA-Tinto Re
   Sonderangebot !     Land:                          Portugal   Region:                       Alentejano (Vinho Regional)   Rebsorten:                 Cuvee aus 50% Aragonez (Tempranil ... (mehr lesen)
11,50 € 1 10,95 € 2 14,60 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut Tommasi Viticoltori - Arel
  Jetzt 20% reduziert, solange der Vorrat reicht!    Land:                          Italien   Region:                      Valpolicella classico, Venetien   Rebsorte:              ... (mehr lesen)
13,80 € 1 11,04 € 2 14,72 € / l
Rotwein Tinta de Toro - Weingut „Liberalia Enológi
Land:                         Spanien   Region:                      Toro   Rebsorten:                 Tinta de Toro   Geschmack:             Kirschrote Farbe mit einem attraktiven Bouquet mi ... (mehr lesen)
11,60 € 2 15,47 € / l
Rotwein Zinfandel - Weingut "Hahn Family Wines" -
   Jetzt 20% reduziert, solange der Vorrat reicht!  Nur noch 9 Flaschen vorhanden!   Land:                          USA - Californien   Region:                      Lodi Region in Zentralkaliforn ... (mehr lesen)
14,80 € 1 11,84 € 2 15,79 € / l
Rotwein Tempranillo - Weingut Martinez - Soros Edi
  Sonderangebot !    (exclusiv bei der Weinfee zu erwerben)   Land:                          Spanien   Region:                      Rioja Alta, Uruñuela    Rebsorte:          ... (mehr lesen)
12,30 € 1 11,95 € 2 15,93 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut Stellenbosch Vineyards - C
  Jetzt 20% reduziert, solange der Vorrat reicht!    Land:                          Südafrika   Region:                      Stellenbosch   Rebsorten:                 Cuvee aus Me ... (mehr lesen)
15,10 € 1 12,08 € 2 16,11 € / l
Rotwein - Primitivo di Manduria - Weingut Surani -
Land:                          Italien   Region:                      Apulien (Puglia)/Manduria   Rebsorte:                   Primitivo di Manduria   Geschmack:               ist vollmundig, ... (mehr lesen)
ab 12,30 € 2 16,40 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut „Malvajio“ - Vino de Garaj
   Sonderangebot, um 10% Rabattiert!       (exclusiv bei der Weinfee zu erwerben)   Land:                          Spanien    Region:                      Region Mijas, Andalusien ... (mehr lesen)
13,70 € 1 12,33 € 2 16,44 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut „Casa Vinicola Bennati“ -
  Die Ripasso Methode ist ein traditionelles Verfahren, mit dem in Norditalien, genauer gesagt in der Valpolicella-Region, Rotweine veredelt werden. Ripasso heißt auf deutsch Wiederholung.     Land:         ... (mehr lesen)
12,95 € 1 12,50 € 2 16,67 € / l
Rotwein - Cabernet Sauvignon - Bodega BENEGAS - Ar
  Jetzt 20% reduziert, solange der Vorrat reicht!    Nur noch 11 Flaschen verfügbar! Land:                          Argentinien   Region:                      Finca Libertad (Maipü-Dep.) in Mendo ... (mehr lesen)
17,40 € 1 13,92 € 2 18,56 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut Espenhof - Nico Espenschie
    Sonderangebot, um 10% Rabattiert!     Land:                         Deutschland   Region:                      Rheinhessen   Rebsorte:                    Cuvée aus:   Cabernet Franc ... (mehr lesen)
15,70 € 1 14,13 € 2 18,84 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut Tommasi Viticoltori - Crea
  Jetzt 20% reduziert, solange der Vorrat reicht!      Land:                          Italien   Region:                      Venetien, Sant’Ambrogio di Valpolicella,   Rebs ... (mehr lesen)
18,20 € 1 14,56 € 2 19,41 € / l
Rotwein - Bordeaux - Château LASSUS - Clos du Moul
  Land:                          Frankreich   Region:                      Médoc / Bordeaux   Rebsorten:                  Cuvée aus:   40% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot   Geschmack:  ... (mehr lesen)
14,70 € 2 19,60 € / l
Rotwein - Touriga Nacional - Weingut Plansel - SEL
  Sonderangebot !   Land:                          Portugal   Region:                       Alentejano (Vinho Regional)   QUALITÄTSBEZEICHNUNG: Vinho Regional Alentejano “Colheita Selec ... (mehr lesen)
15,95 € 1 14,85 € 2 19,80 € / l
Rotwein - Touriga Franca - Weingut Plansel - SELEC
  Sonderangebot !   Land:                          Portugal   Region:                       Alentejano (Vinho Regional)   KLASSIFIZIERUNG:  Vinho Regional Alentejano “Colheita Seleccion ... (mehr lesen)
15,95 € 1 14,85 € 2 19,80 € / l
Rotwein - Tinta Barroca - Weingut Plansel - SELECT
   Sonderangebot !     Land:                          Portugal   Region:                       Alentejano (Vinho Regional)    QUALITÄTSBEZEICHNUNG: Vinho Regional Alentejano “Col ... (mehr lesen)
15,95 € 1 14,85 € 2 19,80 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut „de Valdepusa" - Marqués d
  Jetzt 20% reduziert, solange der Vorrat reicht!    Land:                          Spanien   Region:                      Dominio de Valdepusa, Kastilien-La Mancha   Rebsorten:                ... (mehr lesen)
18,95 € 1 15,16 € 2 20,21 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut Tommasi Viticoltori - Ripa
Die Ripasso Methode ist ein traditionelles Verfahren, mit dem in Norditalien, genauer gesagt in der Valpolicella-Region, Rotweine veredelt werden. Ripasso heißt auf deutsch Wiederholung.     Land:                      ... (mehr lesen)
ab 15,40 € 2 20,53 € / l
Rotwein - Alicante-Bouschet - Weingut Pitigliano -
Land:                          Italien   Region:                      Toscana   Rebsorte:                   Alicante   Geschmack: Der Wein hat eine tief-rubinrote Farbe und kommt tief ... (mehr lesen)
15,90 € 2 21,20 € / l
Rotwein - Negroamaro - Weingut San Marzano - Vini
  Land:                          Italien   Region:                      Apulien   Rebsorten:     Negroamaro   Geschmack:             Schwarzroter Wein mit sehr komplexer Nase: reife schwar ... (mehr lesen)
17,25 € 2 23,00 € / l
Rotwein - Montepulciano D´Abruzzo - Weingut Feudi
 Land:                         Italien   Region:                      Abruzzen   Rebsorte:                   Montepulciano D´Abruzzo   Geschmack:             Der rubinrote Wein zeigt intensive, komplexe ... (mehr lesen)
17,25 € 2 23,00 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut San Marzano - Collezione C
  Land:                          Italien   Region:                      Apulien   Rebsorten:     Cuvée aus:  Primitivo / Negroamaro   Geschmack:             Dieser Rotwein zeigt rubinr ... (mehr lesen)
17,40 € 2 23,20 € / l
Rotwein - Bordeaux - Château LASSUS - Le Reysse -
  Land:                          Frankreich   Region:                      Médoc / Bordeaux   Rebsorten:                  Cuvée aus:   60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot   Geschmack:  ... (mehr lesen)
18,40 € 2 24,53 € / l
Rotwein - Primitivo di Manduria - Weingut San Marz
  Land:                          Italien   Region:                      Apulien   Rebsorten:                 Primitivo di Manduria   Geschmack:             Der Wein zeigt sich im Glas ... (mehr lesen)
18,50 € 2 24,67 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut „de Valdepusa" - Marqués d
 Land:                          Spanien   Region:                      Dominio de Valdepusa, Kastilien-La Mancha   Rebsorten:                Cuvée aus:  25% Cabernet Sauvignon, 21% Petit Verdot, 54% Syrah (in ... (mehr lesen)
19,95 € 2 20,21 € / l
Rotwein - Cuvée - Bodega BENEGAS - Argentinien - F
  Jetzt 20% reduziert, solange der Vorrat reicht!    Land:                          Argentinien   Region:                      Finca Libertad (Maipü-Dep.) in Mendoza (850 Meter hoch )   ... (mehr lesen)
25,70 € 1 20,56 € 2 27,41 € / l
Rotwein - Negroamaro - Weingut San Marzano - Vini
  Land:                          Italien   Region:                      Apulien   Rebsorten:     Negroamaro   Sie bekommen hier den San Marzano F Negroamaro mit einem schönen Rotwein-Glas ... (mehr lesen)
22,90 € 2 23,00 € / l
#05 - Spanisches Duo
  „Marqués de Griñón“ Summa Varietalis (+) 2012  Land:                          Spanien   Region:                      Dominio de Valdepusa, Kastilien-La Mancha ... (mehr lesen)
33,85 € 1 ab 31,90 € 2 21,27 € / l
Rotwein - Sangiovese - Weingut Casisano - "Brunell
  Jetzt 20% reduziert, solange der Vorrat reicht!    Land:                          Italien   Region:                      Toscana / an der Südost-Hügelseite des Montalcino-Gebietes.   ... (mehr lesen)
39,90 € 1 31,92 € 2 42,56 € / l
#07 - Plansel - das Rotwein-Trio aus Portugal
PLANSEL SELECTA – Reserva     Rebsorten:                 Cuvee aus 50% Aragonez (Tempranillo) und 50% Tinta Barroca ... (mehr lesen)
ab 33,80 € 2 15,02 € / l
#13 - Das Trio aus Südafrika in der Holzschatulle
bestehend aus:    STELLENBOSCH VINEYARDS Versus Red 1,0   Geschmack:               Mit dem Versus Red stellt Stellenbosch Vineyards einen Wein für jeden Tag zur Verfügung. Die Cuvee besteht überwiegend aus Merl ... (mehr lesen)
33,95 € 2 15,00 € / l
Rotwein - Aglianico del Vulture - Weingut Paternos
Land:                          Italien   Region:                      Basilicata   Rebsorte:                   Aglianico del Vulture   Geschmack: Helles, tiefes Rubinrot; in der Nase zeigt er  ... (mehr lesen)
34,90 € 2 46,53 € / l
Rotwein-Cuvée - Weingut Tommasi Viticoltori - Amar
    Land:                          Italien   Region:                      Venetien, Conca d'Oro und La Groletta   Rebsorte:                  Cuvée aus:    50% Corvina Veronese, 30% Rondi ... (mehr lesen)
36,90 € 1 35,80 € 2 47,73 € / l
#14 - Das Rotwein-Trio aus Deutschland in der Holz
Aus Deutschland gibt es mittlerweile auch kräftige Rotweine, diese Set besteht aus:     Weingut FAUBEL - Kirrweiler Saint Laurent    Geschmack:               Feine Tannin- Struktur. Wunderschön fruch ... (mehr lesen)
38,60 € 1 37,20 € 2 14,27 € / l
#12 - "Paternoster" - Don Anselmo - Aglianico
  Geschmack: Helles, tiefes Rubinrot; in der Nase zeigt er ein breites, komplexes Bouquet mit Noten von roten Früchten, Leder, balsamischen Kräutern und dunklen Gewürzen. Am Gaumen ist er trocken und kräftig, mit großer ... (mehr lesen)
38,90 € 2 46,53 € / l
Rotwein - Touriga Nacional - Weingut Plansel - SEL
 Nur noch 8 Flaschen vorhanden!   Land:                          Portugal    Region:                       Alentejano (Vinho Regional)    Rebsorte:                   Touriga Nacional   ... (mehr lesen)
39,90 € 2 26,60 € / l
#01 - Benegas - starkes Duo aus Argentinien
Cabernet Sauvignon - BENEGAS Cabernet Sauvignon 2010/2012   Land:                          Argentinien   Region:                      Finca Libertad (Maipü- ... (mehr lesen)
ab 41,38 € 2 27,59 € / l
#11 - Das Italienische Trio von Tommasi in der Hol
bestehend aus:   Land:                          Italien   Region:                      Apulien (Puglia)/Manduria  Heracles - Primitivo   Geschmack:               ist vollmundig, körperreic ... (mehr lesen)
44,40 € 1 42,00 € 2 18,67 € / l
#09 - Bordeaux-Trio in Holzschatulle
Château FLAMAND BELLEVUE Tradition A.C. 2016     Land:                          Frankreich   Region ... (mehr lesen)
48,40 € 1 46,99 € 2 20,88 € / l
#08 - Tommasi Family Estates - das Trio der Spitze
  Sangiovese - "Casisano" - Brunello di Montalcino 2011   Land:                          Italien   ... (mehr lesen)
105,20 € 1 102,99 € 2 42,20 € / l

Rotwein gliedert sich in leichte, mittelschwere und schwere Rotweine. Seinen Namen hat er seiner Farbe zu  verdanken.

 

Die bekanntesten Rotweinrebsorten sind u.a.: Primitivo, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot und Pinot Noir (Spätburgunder).

Der Bordeaux-Wein ist typischerweise ein Cuvée mehrerer einzeln vinifizierter Parzellen und Rebsorten. 
Der berühmte Rotwein von Bordeaux wird vorwiegend aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc.

 

Rotwein kann nur aus Trauben erzeugt werden, die eine tiefrote bis dunkelblaue Schale haben. Rotwein besitzt eine riesiges Farbspektrum, das von hellem Rot mit orangen Reflexen bis hin zu dunklen Rot, fast Schwarz mit violetten Reflexen reicht.

 

Das Grundprinzip für die Herstellung von Rotwein hat sich im letzten Jahrzehnt, im Gegensatz zu der des Weißweins, kaum verändert.

Das liegt vor allem daran, dass die Gärung von Rotwein innerhalb eines größeren Temperaturbereiches und bei höheren Temperaturen erfolgen kann. Gute Rotweine lassen sich sogar bei heißen Temperaturen von 28° bis 32° C herstellen. Durch die niedrigere Aufwendung bei der Kühlung, kann man bei Rotwein auf aufwendigere Technik im Keller eher verzichten.

 

Nach zuvor entsteht Rotwein in Holzbottichen und Betontanks. Edelstahl ist aufgrund der einfacheren Handhabung aber im Kommen.

 

Rotwein – eine eigene Welt

 

Rotwein wird hauptsächlich in den warmen und heißen Weinanbaugebieten im Mittelmeerraum, in Nord- und Südamerika, in Südafrika und in Australien angebaut. In den wärmeren Ländern ist Rotwein verbreiteter und beliebter als Weißwein. Aber, auch in Deutschland ist der Rotwein auf dem Vormarsch.

 

Ein Rotwein zeichnet aus, dass er mild und samtig ist.

Dabei ist Rotwein aus südlicheren Ländern körperreicher, farbstärker, wuchtiger und er hat einen höheren Alkoholgehalt.

Rotwein, der in kühleren Ländern produziert wird, ist dagegen milder, delikater, er zeigt mehr Duft und wirkt frischer und lebendiger. Aufgrund des geringeren Alkoholgehaltes sind diese Weine zarter und leichter.

 

Die Rotweinreben in unserem Sortiment sind u.a.:

Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Franc, Sangiovese, Tempranillo, Zinfandel und Malbec


Blanc de noir

"Blanc de Noir" (franz. wörtlich: „Weißer aus schwarzen“) ist die französische Bezeichnung für einen aus Rotweinsorten gekelterten weißen Wein.

 

(in Frank­reich übri­gens meist "Blanc de noirs" geschrie­ben).

 

Der Saft der meisten Weinbeeren ist hell, unabhängig davon, welche Farbe die Schale hat, da die Farbstoffe der Traube nahezu vollständig in der Haut sitzen. Wird der Saft vor der Gärung von den Schalen getrennt, erhält man hellen Wein. Der Wein wird nur rot, wenn diese Farbstoffe aus der Haut gelöst werden. Dies geschieht bei der Gärung durch den Alkohol, aber auch durch den Traubensaft und den darin enthaltenen Zucker.

Deshalb ist es bei aus Rotweintrauben gewonnenem Weißwein besonders wichtig, das Lesegut gesund, also unverletzt, zur Verarbeitung zu bringen, um es dann so schnell wie möglich zu keltern, damit Traubenschalen und Saft getrennt werden.

 

Der "Blanc de Noir" weist einen leichten Roséton auf.

 

Hier zu finden: