Spätburgunder - Rotwein online  gut und günstig kaufen!

Aber auch als "Blanc de noir" ausgebaut!

Pinot noir (Spätburgunder, Pinot nero, Blauburgunder, Schwarzburgunder)

 

ist eine bedeutende und als hochwertig geltende Rotweinsorte. Sie hat weltweite Verbreitung und Bedeutung erlangt. Der Wein wird gelegentlich als König der Rotweine bezeichnet. Sie ist eine klassische Rotweinqualitätssorte der kühleren Weinbaugebiete wie dem Burgund.

 

Der Rotwein ist im Geschmack meist trocken, hat ein samtiges, fruchtiges Aroma und wird bei hoher Qualität in Barriquefässern ausgebaut. In manchen Fällen werden aus dieser Rebsorte auch Roséweine und Sekte gewonnen.

 

Besonders ist der "Blanc des Noirs", ein Weißwein der bei entsprechender Herstellung aus den dunklen Spätburgunder-Trauben hervorgeht. Bei diesem Wein kann man zwischen dem klassischen und dem modernen Spätburgunder unterscheiden.

 

Während die klassische Form dieses Rotweines aus hochreifen Trauben gewonnen wird und durch eine rostrote Farbe gekennzeichnet ist,

besticht der moderne Spätburgunder durch sein sattes Rot, weniger Säure und mehr Gerbstoffen.


Sie finden hier unseren Rotwein der Rebsorte "Spätburgunder", über die nachstehende Auswahl können Sie auf  diesen Wein zugreifen.


Rotweine als "Blanc de noir" gekeltert: