Edelbrand / Obstbrand aus Marillen / Aprikosen

Die Aprikose, im österreichischen auch liebevoll Marille genannt, schaut auf eine spannenden Kulturgeschichte zurück. Hier erfahren Sie etwas  mehr über das samtweiche und zuckersüße Steinobst.

Sind Mirabellen und Aprikosen das Gleiche?

Denn obwohl sich beide Früchte im Äußeren und vom Klang des Wortes ähneln, handelt es sich um zwei unterschiedliche Arten von Steinobstgewächsen: Marillen sind die Aprikosen der Bergwelt, 

Mirabellen hingegen sind deutlich kleinere gelbe Pflaumen / Zwetschgen.