Eulenturm Kräuterbitter - Deutschland - Mosel

(Brennerei Zum Eulenturm)


Eulenturm Kräuterbitter

 

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 Herstellung              Deutschland / Mosel

 

Herkunft                   die Äpfel und Kräuter aus dem Eigenanbau

 

Besonderheit:           fruchtige Art

 

Geschmack:               weicher, zartbitterer Geschmackseindruck am Gaumen und animierender Frucht in der Nase

 

Den Grundstein der Destillate bildet die Qualität der Früchte, welche direkt und ausschließlich von Erzeugern bezogen werden,

die das vollste Vertrauen der Brennerei "Zum Eulenturm" besitzen.

Nur so kann eine optimale Reife und Güte garantiert werden.

 

Überwiegend stammt das Obst aus der Mosel-, Eifel-, Hunsrückregion.

 

Die Williamsbirnen reifen in Südtirol, die Haselnüsse im Piemont und die Orangen in Apulien. 

Die Früchte werden selektioniert und von Hand weiterverarbeitet. Nach langsamer Vergärung, bzw. nach kurzer Mazeration in Alkohol, wird in der Kupferbrennblase destilliert. Schließlich finden die Brände, bzw. Geiste in Glasballons, Tonbehältern oder in kleinen Holzfässern die nötige Ruhe und Zeit zum Reifen. 


 

 

Versandkostenpauschale nur 5,95€, versandkostenfreie

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Abfüller:

Zum Eulenturm - Weingut & Brennerei - Hauptstraße 218 - 56867 Briedel 

Alk.

Inh.

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Eulenturm Kräuterbitter

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